Witamina D3 – najlepsze źródła

Młoda kobieta na trawie - zdjęcie partnera

Witaminę D3 określa się mianem witaminy słońca, ponieważ to właśnie w słoneczne dni nasz organizm syntetyzuje największe jej ilości. Uzupełnić poziom witaminy D3 można również, spożywając niektóre pokarmy. Naturalne źródła witaminy D3 warto spożywać przez cały rok, ponieważ nie tylko uzupełniają niedobór tej witaminy w organizmie, ale też są bogate w inne ważne dla organizmu substancje. Jakie są najlepsze źródła witaminy D3 i kiedy potrzebna może być dodatkowa suplementacja? Sprawdzamy!

Czym jest witamina D i dlaczego jest tak ważna dla organizmu?

Witamina D jest bardzo ważna dla zdrowia i prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Szczególnie istotne są dla człowieka dwie formy witaminy D, a mianowicie ergokalcyferol, czyli witamina D2 oraz cholekalcyferol, czyli witamina D3. Rola witaminy D jest ogromna. Odpowiada m.in. za regulację gospodarki wapniowo-fosforanowej. Ma niebagatelne znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, poza tym przyczynia się do utrzymania zdrowych i mocnych kości oraz zębów. Witamina D3 pozytywnie wpływa również na pracę mięśni i układu nerwowego.

Niedobór witaminy D w organizmie może objawiać się suchą skórą i jej nieprzyjemnym świądem lub łuszczeniem. Może również prowadzić do przewlekłego osłabienia i bezsenności oraz do wahań nastroju i nasilonego wypadania włosów. Niedobór witaminy D wiąże się często też z trudnościami w chodzeniu i utrzymaniu równowagi, poza tym może prowadzić do bólów kostno-stawowych i mięśniowych, dolegliwości bólowych głowy, a także zaburzeń pracy układu pokarmowego. Ciężki niedobór tej witaminy może przyczyniać się do osteomalacji, krzywicy i osłabienia układu odpornościowego.

Synteza skórna witaminy D w organizmie

Nie bez powodu witaminę D3 wielu nazywa witaminą słońca. Największe ilości tej witaminy produkowane w ramach syntezy skórnej w czasie ekspozycji nieosłoniętych partii ciała na promienie słoneczne. W ten sposób można najefektywniej zadbać o pokrycie zapotrzebowania organizmu na witaminę D. Wystarczy 15 minut ekspozycji ciała na promieniowanie słoneczne latem w godzinach 10.0015.00, a synteza skórna będzie w stanie pokryć zapotrzebowanie organizmu na witaminę D. Skóra wówczas nie powinna być zabezpieczona odzieżą (odkryte podudzia i przedramiona), ani kremami z filtrem przeciwsłonecznym.

Na poziom syntezy skórnej negatywnie wpływa wiele czynników, w tym zachmurzenie, kąt padania promieni słonecznych czy zanieczyszczenie powietrza. Nie bez znaczenia jest również wiek, gdyż z wiekiem poziom syntezy skórnej maleje. Zwiększona pigmentacja skóry również działa na niekorzyść, gdyż synteza skórna u osób o wysokiej pigmentacji jest mniejsza niż u osób o niskiej pigmentacji (melanina działa jak filtr). Ponadto zapotrzebowanie organizmu na witaminę D jest większe u seniorów, u osób otyłych oraz u kobiet w ciąży i karmiących piersią.

Naturalne źródła witaminy D w pokarmach

Witaminę D można do organizmu dostarczać wraz ze spożywanymi pokarmami. Witaminę D3 można znaleźć w produktach pochodzenia zwierzęcego, natomiast witaminę D2 w niektórych roślinach i grzybach. Duże ilości witaminy D3 znajdują się też w tłustych rybach. By dostarczyć do organizmu witaminę D3, warto spożywać węgorza, makrelę, łososia czy śledzie. Witaminę D3 dostarcza do organizmu też nabiał, dlatego dobrze spożywać mleko i sery. Dodatkowo witamina D3 pojawia się w jajkach, które także powinny pojawiać się w naszej diecie.

Dostarczanie witaminy D3 wyłącznie z dietą często nie wystarczy, aby pokryć dzienne zapotrzebowanie organizmu. W naszym kraju np. ryby, które stanowią bogate źródło witaminy D3, nie są spożywane tak często, jak jest to zalecane. Należy też dodać, że do prawidłowego przyswajania witaminy D z pokarmów jest potrzebna odpowiednia ilość tłuszczu przyjmowanego z pożywieniem.

Suplementacja witaminy D3 – co należy o niej wiedzieć?

W okresach niedostatecznej syntezy skórnej, gdy samą dietą ciężko pokryć dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę D3, może być pomocna suplementacja. Dawka witaminy D3 powinna być dobrana indywidualnie do potrzeb organizmu. Podawane są zalecenia wiekowe dotyczące wysokości dawki witaminy D3, którą dobrze przyjmować, jednak najrozsądniej skonsultować suplementację ze swoim lekarzem. Pomocne może być również wykonanie badania oznaczającego poziom witaminy D w organizmie, którego wyniki pozwolą prawidłowo dobrać potrzebną dawkę suplementacji.

Decydując się na suplementację witaminy D, należy mieć na uwadze, że zarówno jej niedobór, jak i jej nadmiar są dla organizmu szkodliwe. Do apteki nie udajemy się po „najwyższą dawkę witaminy D”, tylko po dawkę witaminy D dobraną do zapotrzebowania naszego organizmu. Zawsze też należy przestrzegać rekomendowanego przez lekarza lub w ulotce preparatu dawkowania. Nadmiar witaminy D może przyczyniać się do hiperkalcemii i objawów z nią związanych. Witamina D w nadmiarze może mieć negatywny wpływ na układ kostny oraz wiązać się z wystąpieniem dolegliwości żołądkowo-jelitowych i zaburzeń pracy układu nerwowego.

Artykuł sponsorowany

admin, Wto, 2023-02-14 20:26

Napisz opinię

  • Dozwolone tagi HTML: <strong> <cite> <i> <b> <ul> <li>
  • Znaki końca linii i akapitu dodawane są automatycznie.

CAPTCHA
Pytanie sprawdza czy jesteś człowiekiem, aby zapobiec spamowi.
Image CAPTCHA
Przepisz kod z obrazka (wielkość liter ma znaczenie).

Wybrane opinie i komentarze

Używanie serwisu oznacza akceptację regulaminu. Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Kontakt | Regulamin | Reklama | DobryLekarz.info & QL Wszelkie prawa zastrzeżone | Drupal powered website.