Czerwone mięso zawiera wiele witamin i składników mineralnych, które są niezbędne dla zdrowej, zbilansowanej diety. Jednak w ostatnich latach, jego reputacja została poważnie nadszarpnięta przez badania sugerujące, że spożycie mięsa czerwonego może zwiększać ryzyko zachorowania na raka i inne choroby. Ale czy spożywanie czerwonego mięsa jest naprawdę dla nas takie szkodliwe?
Ewa, Nie, 2017-01-29 20:29Istnieje wiele znanych czynników ryzyka, które mogą zwiększać prawdopodobieństwo zachorowania na raka piersi- w tym płeć, wiek, historia rodziny, otyłość i konsumpcja alkoholu. Teraz, badania opublikowane w British Medical Journal wykazały, że wyższe spożycie czerwonego mięsa w okresie wczesnej dorosłości może być również jednym z tych czynników ryzyka.
Ewa, Śro, 2014-06-11 11:59Pismo Evidence-Based Nursing informuje, że kobiety spożywające dużo czerwonego mięsa i mięsa przetworzonego w okresie ciąży, a nawet zanim w nią zaszły, są bardziej narażone na cukrzycę.
Ewa, Pią, 2013-12-13 16:09Zgodnie z najnowszymi badaniami opublikowanymi w European Journal of Cancer Prevention, słodkie przekąski zwiększają ryzyko zachorowalności na raka jelita grubego. Jest to pierwsze badanie zwracające uwagę na związek między rakiem jelita grubego oraz dietami bogatymi w cukier i tłuszcz.
IlonaAK, Wto, 2013-07-16 13:00