Zmniejszenia w diecie ilości nasyconych tłuszczów i węglowodanów powoduje obniżenie ryzyka demencji i choroby Alzheimera u zdrowych osób – podają amerykańscy naukowy w „Neurology:.
Badacze z Veterans Affairs Puget Sound Health Care System w Seattle przeprowadzili porównaniu diety bogatej w nasycone tłuszcze i proste węglowodany oraz diety przeciwnej gdyż niskotłuszczowej i niskocukrowej na możliwości poznawcze u 20 zdrowych i 29 chorujących na łagodną demencję starszych osób. Badanie trwało miesiąc a w nim 24 uczestników stosowało dietę wysokotłuszczowa i wysokocukrową a pozostałych 25 uczestników stosowało dietę ubogą w powyższe składniki odżywcze. Naukowcy później dokonali sprawdzenia zdolności poznawcze uczestników badania przy pomocy testów pamięci jak również mierzyli oni poziom biomarkerów choroby Alzheimera takich jak insulina, ch0olesterol, poziom glukozy i lipidów we krwi i płynie mózgowordzeniowym. Wyniki jakie otrzymali naukowcy w znaczący sposób różniły się u obydwu grup oraz między grupą zdrowych uczestników a grupą osób chorujących na łagodna demencję. U zdrowych osób niskotłuszczowa dieta i niskocukrowa powodowała obniżenie niektórych badanych markerów AD i poziomu cholesterolu we krwi a u osób z objawami chorobowymi ta sama dieta powodowała odwrotny wynik gdyż zwiększała stężenie tego typu markerów. dodatkowo Zdowa poniekąd diera poprawiała wyniki testów na pamięć wzrokową w każdej z grup.
Według naukowców którzy przeprowadzali badanie, wyniki pokazują iż u zdrowych osób wysokotłuszczowa dieta może powodową zwiększenie ryzyka zachorowania na Alzheimera oraz iż wprowadzanie zdrowych żywieniowych przyzwyczajeń w celu zmniejszanie ryzyka choroby musi zostać rozpoczęte zanim choroba da swoje pierwsze objawy. Wcześniejsze badania pokazywały iż to co jemy w znaczący sposób wpływa na nasze poznawcze możliwości jedna brak było nadal analizy wpływu konkretnych rodzajów jedzenia na ryzyko rozwoju degenerującego Alheimera.
Źródło: rynek zdrowia.pl
gabi89, Sob, 2011-06-18 01:50| Chętnie coś z tym zrobię, | 14 Lut, 01:30 | |
| Chętnie coś z tym zrobię, | 14 Lut, 01:30 | |
| Znam Panią Renatę od 1,5 | 11 Lut, 08:53 | |
| Strasznie tragiczna sprawa | 2 Lut, 11:09 | |
| Przeczytałam opinie na tym | 28 Sty, 13:43 | |
| Nie da się złego słowa | 27 Sty, 16:01 | |
| Jestem zadowolona z wizyty. | 27 Sty, 13:58 | |
| Za to inna lekarka ma sporo | 22 Sty, 02:14 | |
| Aktualne? | 10 Sty, 20:54 | |
| Dramat, 5 lat straciłam u | 7 Sty, 13:39 |
Napisz opinię