.miniaturawartykule.jpg "fish freerangestock.com")
Osoby, które jędzą dużo ryb mają większe szanse na uniknięcie raka jelita grubego i odbytnicy – sugerują badania.
Dr Michael Gochfeld, profesor medycyny na Uniwersytecie Medycyny i Stomatologii w New Jersey poinformował, że częste spożywanie ryb daje wiele korzyści również w innych dziedzinach np. reprodukcji, czy chorobach serca .
Analiza została przeprowadzona na 41 badaniach dotyczących związku między spożywaniem ryb a występowaniem raka jelita grubego, przeprowadzonych m.in. w USA, Japonii, Norwegii, Finlandii.
Wyniki analizy pokazały, że regularne spożywanie ryb może zmniejszyć ryzyko wystąpienia raka o 12%. Osoby, które jadły ryb najwięcej zmniejszyły ryzyko o 21% bardziej niż osoby jedzące ryb najmniej. Pod uwagę wzięty został wiek badanych uczestników, poziom spożycia alkoholu i czerwonego mięsa a także obecność raka w rodzinie i inne czynniki ryzyka. Efekt ochronny był silniejszy dla raka odbytnicy niż dla jelita grubego.
Nie ustalono jeszcze jakie rodzaje ryby jedli badani ani w jaki sposób zostały one przygotowane do spożycia. Liang Jie z Xijing Szpitala Chorób Układu trawiennego w Xi'an w Chinach, pracujący nad badaniem wyliczył jednak, że zarówno mięsa jak i ryby smażone na dużym ogniu mogą zwiększyć ryzyko wystąpienia raka.
Źródło: biomedical.pl
karen85, Pon, 2012-05-14 08:52| Bardzo dobry | 17 Mar, 17:14 | |
| Nie będziemy rozmawiać i | 17 Mar, 16:05 | |
| Czy można prosić namiar na | 12 Mar, 23:13 | |
| Bardzo dobry artykul. | 9 Mar, 07:24 | |
| Bardzo nie polecam tego | 6 Mar, 13:28 | |
| Chętnie coś z tym zrobię, | 14 Lut, 01:30 | |
| Znam Panią Renatę od 1,5 | 11 Lut, 08:53 | |
| Strasznie tragiczna sprawa | 2 Lut, 11:09 | |
| Przeczytałam opinie na tym | 28 Sty, 13:43 | |
| Nie da się złego słowa | 27 Sty, 16:01 |
Napisz opinię