Naukowcy z Uniwersytetu Ulm odkryli, że szpinak rzeczywiście może wzmacniać. Nie chodzi jednak o wzrost siły, jak przedstawiała to kiedyś bajka o dzielnym marynarzu Popeye. Szpinak wzmacnia mózg.
Naukowcy niemieccy odkryli ciekawą zależność . To co spożywamy, w czym się lubujemy, ma ich zdaniem wpływ na kondycje naszego mózgu. Zaprosili do badań osoby w wieku 65 – 90 lat, które przed przystąpieniem do eksperymentu, poddali ćwiczeniom neuropsychologicznym. Sprawdzili w ten sposób u ilu z nich zaczyna się łagodna demencja.
Badacze na podstawie wywiadu z pacjentami, zebrali informacje o ich stylu życia i ulubionych daniach. Sprawdzili również wskaźnik BMI i poddali ich testom medycznym.
Osoby u których stwierdzono demencję miały najniższy poziom beta-karotenu, oraz witaminy C w organizmie. Inne antyoksydanty jak np. witamina E czy koenzym Q10 nie wykazywały związku z rozwojem choroby.
Zdaniem naukowców za stan umysłu oraz ryzyko rozwoju choroby Alzheimera odpowiedzialna jest nasza dieta. Prawdopodobieństwo zmniejszy się, jeśli zadbamy o to, żeby w naszej diecie nie zabrakło witaminy C i beta – karotenu.
Najlepiej przyswaja się takie składniki podczas spożywania naturalnych produktów. Bogate w nie są przede wszystkim szpinak, marchewka i morele – są bogate zarówno w beta - karoten jak i witaminę C.
Źródło: zdrowie.dziennik.pl
karen85, Śro, 2012-09-19 17:56| W klinice panuje przyjazna i | 31 Paź, 11:06 | |
| Polecam dr Lenartowicz | 30 Paź, 11:36 | |
| Skorzystałam z kilku | 30 Paź, 09:26 | |
| Dr Lenartowicz to prawdziwa | 28 Paź, 10:39 | |
| Wizyta po pobycie w szpitalu | 25 Paź, 21:12 | |
| Wizyta na cito po pobycie w | 25 Paź, 21:10 | |
| Niestety nie mogę dać | 12 Paź, 15:34 | |
| Dzien dobry. Czy mogę | 8 Paź, 14:37 | |
| Jestem pacjentką Pani | 30 Wrz, 17:52 | |
| Najlepszy laryngolog jakiego | 23 Wrz, 11:50 |
Napisz opinię