Wypicie lampki wina może niekiedy spowodować pojawienie się wysypki . Jaka jest tego przyczyna? Lekarze zajęli się badaniem dziwnej przypadłości i wiadomo już, że częściej dotyka ona kobiety.
Zawarte w winie siarczany i aminy biogenne mogą wywoływać reakcje uczuleniową w postaci zaczerwienienia skóry i kataru. Proces fermentacji wina przeprowadzany jest z udziałem drożdży, które są bardzo silnymi alergenami.
Badacze z zespołu Petera Wiganda rozesłali ankiety do 4 tys. wybranych losowo osób (20- 69 lat). 948 osób odesłało wypełnione formularze na podstawie których okazało się, że prawie 9% kobiet i 5% mężczyzn odczuwało niepożądane objawy po spożyciu wina.
Najczęściej wymieniane były zaczerwienienie, swędzenie skóry i katar, ponadto niekiedy występowała również nadwrażliwość pokarmowa na inne produkty. Częściej niepożądane objawy pojawiały się po wypiciu wina czerwonego. Wyniki badań lekarze opisali w "Deutsches Arzteblatt Internatonal "
Wbrew pozorom zjawiska tego nie można nazwać uczuleniem a jedynie nietolerancją na substancje wchodzące w skład trunku, która w przeciwieństwie do alergii nie stymuluje działania systemu odpornościowego.
Źródło: PAP
karen85, Wto, 2012-07-10 19:36| Korzystałam z kilku | 16 Gru, 17:53 | |
| Zabiegi, które oferuje w | 15 Gru, 16:13 | |
| Nie polecam, Wyszlam juz po | 13 Gru, 11:21 | |
| Polecam , doskonałe | 10 Gru, 21:34 | |
| Tak..... zgadza się, | 27 Lis, 23:06 | |
| Dzień dobry, chciałam | 27 Lis, 21:08 | |
| Panie Doktorze,kłania się | 20 Lis, 14:48 | |
| Dn. 18 listopada 2024 r. | 20 Lis, 11:46 | |
| Ego Pana Pniewskiego nie | 12 Lis, 11:57 | |
| Bardzo polecam - miła | 8 Lis, 17:44 |
Napisz opinię