Badania psychologów amerykańskich opublikowane w tygodniku Time wykazały, że w towarzystwie, oprócz tych potraw, które lubimy i do których przywykliśmy, wybieramy również te, które lubią nasi przyjaciele i znajomi.
Badania prowadzili naukowcy z University of Illinois w Urbana-Champaign oraz Oklahoma State University. Przekonali oni jedną z restauracji w Stillwater w stanie Oklahoma, do przeprowadzenia eksperymentu, w trakcie którego przez okres 3 miesięcy w 2010 r. klientom proponowano trzy różne karty menu. Dwie z tych kart ułożyli psychologowie, natomiast ostatnia była kartą, którą zwykle oferowała restauracja.
Wyniki badania pokazały, że ludzie łatwo poddają się presji otoczenia. Klienci, szczególnie w towarzystwie innych osób, wybierali częściej potrawy zdrowsze z karty z kolorowymi sygnalizatorami- karta,w której przy potrawie podano jej kaloryczność i oznaczono ją kolorem światła ruchu drogowego.
Jedna z autorek badania Brenna Ellison z University of Illinois twierdzi, że z większą chęcią wybieramy potrawy, które są tłustsze i droższe, gdy podobnie postępują nasi znajomi.
Źródło: tech.money.pl
Ewa, Czw, 2013-11-07 14:04Pełny profesjonalizm i | 2 Maj, 08:39 | |
Nie tylko moja. Pokontrolna | 26 Kwi, 18:19 | |
Droga Pani!!proszę nie | 24 Kwi, 07:43 | |
Niema w słowniku | 21 Kwi, 12:14 | |
Dr Lenartowicz | 17 Kwi, 07:47 | |
Szanowny Pan Profesor Marek | 16 Kwi, 11:21 | |
Pozdrawiam przesympatyczną | 8 Kwi, 09:27 | |
Moja opinia dotyczy | 8 Kwi, 09:17 | |
Nie polecam! Mimo 3 badań | 6 Kwi, 09:00 | |
Podzielam opinię, że Pani | 5 Kwi, 17:28 |
Napisz opinię