Badania psychologów amerykańskich opublikowane w tygodniku Time wykazały, że w towarzystwie, oprócz tych potraw, które lubimy i do których przywykliśmy, wybieramy również te, które lubią nasi przyjaciele i znajomi.
Badania prowadzili naukowcy z University of Illinois w Urbana-Champaign oraz Oklahoma State University. Przekonali oni jedną z restauracji w Stillwater w stanie Oklahoma, do przeprowadzenia eksperymentu, w trakcie którego przez okres 3 miesięcy w 2010 r. klientom proponowano trzy różne karty menu. Dwie z tych kart ułożyli psychologowie, natomiast ostatnia była kartą, którą zwykle oferowała restauracja.
Wyniki badania pokazały, że ludzie łatwo poddają się presji otoczenia. Klienci, szczególnie w towarzystwie innych osób, wybierali częściej potrawy zdrowsze z karty z kolorowymi sygnalizatorami- karta,w której przy potrawie podano jej kaloryczność i oznaczono ją kolorem światła ruchu drogowego.
Jedna z autorek badania Brenna Ellison z University of Illinois twierdzi, że z większą chęcią wybieramy potrawy, które są tłustsze i droższe, gdy podobnie postępują nasi znajomi.
Źródło: tech.money.pl
Ewa, Czw, 2013-11-07 14:04| Przeczytałam opinie na tym | 28 Sty, 13:43 | |
| "Artykuł 35 Ustawy" dotyczy | 27 Sty, 21:18 | |
| Nie da się złego słowa | 27 Sty, 16:01 | |
| Jestem zadowolona z wizyty. | 27 Sty, 13:58 | |
| MALUTA HIPERALDOSTERONIZM | 23 Sty, 08:35 | |
| MALUTA HIPERALDOSTERONIZM | 23 Sty, 08:34 | |
| MALUTA HIPERALDOSTERONIZM | 23 Sty, 08:33 | |
| MALUTA HIPERALDOSTERONIZM | 23 Sty, 08:32 | |
| MALUTA HIPERALDOSTERONIZM | 23 Sty, 08:30 | |
| MALUTA HIPERALDOSTERONIZM | 23 Sty, 08:30 |
Napisz opinię