Zimą człowiek spożywa często bardziej kaloryczne potrawy i w większej ilości. Jednak wraz ze wzrostem spożycia tłuszczu i cukru, spożywamy także większe ilości soli. Nowe badanie opublikowane w czasopiśmie BMJ Open sugeruje, że dieta o wysokiej zawartości soli może być przyczyną nieznośnych bólów głowy. Według badaczy to powiązanie może być niezależne od "ugruntowanego związku" pomiędzy spożyciem soli i wysokim ciśnieniem krwi, które jest częstą przyczyną bólów głowy.
Autorzy badania - kierowanego przez Dr. Lawrence Appel, dyrektora Welch Center for Prevention, Epidemiology and Clinical Research na Johns Hopkins Medicine w Baltimore - zauważają, że ból głowy jest powszechnym problemem medycznym na całym świecie i jest jednym z najczęściej zgłaszanych zaburzeń układu nerwowego.
Badacze podkreślają, że na całym świecie 46% osób dorosłych zgłasza posiadanie bólu głowy, który przyczynia się do odczuwania niskiej jakości życia lub większej liczby nieobecności w pracy.
Dr Appel i jego koledzy twierdzą, że obecne dane potwierdzają istnienie związku między ciśnieniem krwi i występowaniem bólów głowy; jednak dowody na istnienie powiązania między spożyciem sodu i bólami głowy lub innymi czynnikami dietetycznymi są rzadkie, a większość badań skupia się na roli konsumpcji glutaminianu sodu (ang. monosodium glutamate, MSG).
Według American Heart Association (AHA) większość ludzi w USA spożywa około 3400 mg sodu na dobę, co jest dwukrotnie większą liczbą niż proponowane przez organizację 1500 mg.
W trakcie badania, które składało się z trzech 30-dniowych okresów, uczestnicy spożywali żywność o wysokiej zawartości sodu podczas pierwszego okresu, potem podczas 2 średnią ilość, a na etapie ostatnim konsumowali żywność o niskiej zawartości sodu. Na końcu każdego okresu, uczestnicy wypełniali kwestionariusz dotyczący występowania i nasilania bólu głowy.
Naukowcy twierdzą, że ich wyniki odeszły od popularnego przekonania, że dieta bogata w owoce, warzywa i potas oraz z niską zawartością tłuszczów nasyconych może złagodzić lub zapobiec bólom głowy.
Dodają: "Godne uwagi jest to, że nie ma istotnej relacji pomiędzy wzorem diety i występowaniem bólu głowy. Sugeruje to, że proces, który jest zależny od ciśnienia, może pośredniczyć w relacji pomiędzy sodem i bólami głowy"
Źródło: MNT
Ewa, Pon, 2014-12-15 22:14| Ego Pana Pniewskiego nie | 12 Lis, 11:57 | |
| Bardzo polecam - miła | 8 Lis, 17:44 | |
| Bardzo polecam! Pani Alicja | 8 Lis, 10:01 | |
| Witam Pani Sylwio To co Pani | 6 Lis, 17:27 | |
| Poszła Pani do Lekarza z | 6 Lis, 13:41 | |
| W klinice panuje przyjazna i | 31 Paź, 11:06 | |
| Polecam dr Lenartowicz | 30 Paź, 11:36 | |
| Skorzystałam z kilku | 30 Paź, 09:26 | |
| Dr Lenartowicz to prawdziwa | 28 Paź, 10:39 | |
| Wizyta po pobycie w szpitalu | 25 Paź, 21:12 |
Napisz opinię