Jest to choroba wywołana przez patogenne szczepy bakterii Salmonella.
Cyna występuje bardzo powszechnie w środowisku, we wszystkich jego elementach, jednak głównym źródłem narażenia jest żywność. Pierwiastek ten znajduje duże zastosowanie w przemyśle metalurgicznym i farbiarskim, w produkcji tworzyw sztucznych, używa się go do powlekania blachy żelaznej stosowanej do wyrobu puszek konserwowych ze względu na działanie antykorozyjne.
Mangan, obok żelaza jest jednym z najpospolitszych metali, zajmuje trzynaste miejsce wśród pierwiastków skorupy ziemskiej. Znajduje się w licznych minerałach występując w postaci tlenków, węglanów, krzemianów. Używany jest jako utleniacz w procesach metalurgicznych. Służy do wytwarzania stopów.
Selen jest nazywany pierwiastkiem życia ponieważ jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dawniej Selen był uważany za substancję toksyczną i kancerogenną jednak obecnie uważany jest za substancję niezbędną.
Żelazo jest jednym z głównych metali występujących w glebie. Jest niezbędnym składnikiem organizmu. Służy do syntezy hemoglobiny krwi, mioglobiny mięśni i syntezy enzymów np.:
-katalazy
-peroksydazy
-oksydazy cytochromowej
-dehydrogenazy bursztynianowej
| Dla osób dociekliwych | 1 Sty, 11:13 | |
| Jest świetna w kreowaniu | 22 Gru, 22:31 | |
| Mam podobne zdanie | 22 Gru, 22:20 | |
| Korzystałam z kilku | 16 Gru, 17:53 | |
| Zabiegi, które oferuje w | 15 Gru, 16:13 | |
| Nie polecam, Wyszlam juz po | 13 Gru, 11:21 | |
| Polecam , doskonałe | 10 Gru, 21:34 | |
| Tak..... zgadza się, | 27 Lis, 23:06 | |
| Dzień dobry, chciałam | 27 Lis, 21:08 | |
| Panie Doktorze,kłania się | 20 Lis, 14:48 |